Au cœur du savoir-faire local

Le label PEPA,
30 ans de passion des goûts
au Pays-d’Enhaut

Au cœur du Pays-d’Enhaut, le label PEPA réunit ce que la vallée offre de plus authentique. Ici, les produits naissent de gestes simples, d’ingrédients locaux et d’un lien fort avec la montagne. Chaque création raconte une histoire : celle d’un territoire vivant, façonné par la nature et par celles et ceux qui la respectent.

Des femmes et des hommes engagés

Une qualité irréprochable
et des saveurs fidèles.

Derrière chaque produit PEPA se trouvent des femmes et des hommes passionnés. Fromagers d’alpage, apiculteurs, maraîchers ou éleveurs, tous travaillent avec la même exigence : préserver un savoir-faire transmis au fil des générations. Leur engagement garantit une qualité irréprochable et des saveurs fidèles à l’esprit du Pays-d’Enhaut.

Près de 200 produits labellisés

La gamme PEPA dévoile une diversité gourmande exceptionnelle. Fromages au caractère affirmé, tommes fondantes, tisanes parfumées, miels, sirops, charcuteries, huiles ou légumes… Tous ces produits sont transformés dans la région et reflètent la générosité d’un terroir unique.

Les ambassadeurs du terroir

Une expérience à vivre dans 23 établissements

Pour savourer ces produits au plus près de leur histoire, 25 établissements ambassadeurs mettent à l’honneur le label PEPA. Restaurants, hébergements ou commerces invitent à la dégustation, à la découverte et aux échanges avec celles et ceux qui font vivre les traditions culinaires de la vallée.

Découvrez les établissements partenaires

Des rencontres et des moments à partager

Des événements qui créent du lien

Tout au long de l’année, neuf événements réunissent visiteurs, habitants et producteurs autour des produits PEPA. Marchés, fêtes locales, dégustations ou journées à la ferme : autant de moments pour rencontrer les artisans, goûter leurs nouveautés et ressentir l’énergie du terroir.

Le Rallye du Goût
Le Salon Suisse des Goûts et Terroirs
Le Marché de Saanen
Festival International de Ballons
Désalpe de l’Etivaz

Goûter
le Pays-d’Enhaut autrement

PEPA c’est une expérience sensorielle et humaine. Choisir un produit authentique, c’est emporter avec soi un peu du paysage, du travail et de l’âme de la région. Une manière simple et sincère de découvrir le Pays-d’Enhaut… et d’y revenir, ne serait-ce que par les saveurs.